פסטה קלאסית ברוטב עגבניות ובזיליקום טרי
פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום טריהמצרכים500 גרם פסטה (ספגטי, פנה או כל סוג שאוהבים)1 קילוגרם עגבניות בשלות2 שיני שום כתושות1/4 כוס שמן זיתחופן נדיב של עלי בזיליקום טרייםמלחפלפל שחור טחון טריגבינת…
עוף שלם עם ירקות שורש בתנור
בבקשהעוף בתנור עם ירקות שורשרכיבים עוף שלם, במשקל של כ-1.5 ק"ג 2 גזרים, קלופים וחתוכים גס 2 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים גס 1 בצל סגול, חתוך לרבעים 5 שיני שום,…
מרק עגבניות קטיפתי
מרק עגבניות קטיפתי וריחנירכיבים2 קילוגרם עגבניות בשלות חתוכות גס1 בצל גדול קצוץ2 שיני שום כתושות2 גזרים בינוניים חתוכים לפרוסות1 גבעול סלרי חתוך לפרוסות1/4 כוס שמן זית כתית מעולה1 כף רסק…
פיצה ביתית מושלמת
מתכון לפיצה ביתיתרכיבים לבצקקילו קמח לבן7 גרם שמרים יבשיםכפית סוכר2 כפיות מלח600 מ"ל מים פושרים2 כפות שמן זיתרכיבים לרוטבקופסת עגבניות מרוסקות (400 גרם)כף שמן זיתשן שום כתושהכפית אורגנו יבשכפית בזיליקום…
פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום טרי קלאסית
מתכון לפסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום טרירכיבים500 גרם פסטה (ספגטי, פנה או כל צורה אהובה)2 כפות שמן זית2 שיני שום, קצוצות1 בצל בינוני, קצוץ1 קופסת (800 גרם) עגבניות מרוסקות1/2 כוס עלי…
פסטה ברוטב עגבניות חריף
בטח הנה מתכון מפורט לפסטה ברוטב עגבניות חריףמרכיבים 500 גרם פסטה (סוג לפי בחירתכם) 4 כפות שמן זית 2 שיני שום, קצוצות דק 1 בצל בינוני, קצוץ דק 1 פלפל…
מרק עגבניות קרמי מושלם
מרק עגבניות קרמירכיבים1 קילו עגבניות תמר בשלות חתוכות גס1 בצל בינוני קצוץ2 שיני שום כתושות1/4 כוס שמן זית כתית מעולה1 כוס מרק ירקות או מים1/2 כוס שמנת מתוקהמלח ופלפל שחור…
עוף בצילי מתוק וקשיו
נתחי עוף בצ'ילי מתוק וקשיורכיבים500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות2 כפות רוטב סויה1 כף קורנפלור1 כף שמן שומשום2 כפות שמן צמחי1 בצל גדול קצוץ2 שיני שום כתושות1 פלפל אדום חתוך…
קציצות עוף עסיסיות ברוטב עגבניות ופלפלים ביתי
קציצות עוף ברוטב עגבניות ופלפליםרכיבים לקציצות 500 גרם בשר עוף טחון 1 בצל קטן, קצוץ דק 2 שיני שום, כתושות 1/4 כוס פירורי לחם 1 ביצה כפית מלח 1/2 כפית…
פסטה פומודורו קלאסית
מתכון לפסטה פומודורו קלאסיתרכיבים500 גרם פסטה ספגטי או פסטה ארוכה אחרת1 קילוגרם עגבניות בשלות, רצוי מזן תמר או שרי6 שיני שום גדולות1/2 כוס שמן זית כתית מעולה1 כפית פלפל צ'ילי…
