קטגוריה: אוכל

המהפכה של ג'יימי אוליבר מסודות השף ששינה את נוף התזונה העולמי למען העם

המהפכה הקולינרית של ג'יימי אוליבר: קריאה למאבק בעוני תזונתיג'יימי אוליבר, השף הסלבריטי האהוב, עשה יותר מלבשל מנות גורמה בטלוויזיה. הוא יצא למסע לשנות את נוף התזונה העולמי, תוך התמקדות חסרת…

צאו למסע לתוך מטבחו של גאון קולינרי מאריו בטאלי, אומן הסוטוודטו

המטבח של מריו בטאלי: גאון קולינרי עם תשוקהמריו בטאלי הוא שף מפורסם עטור פרסים, ידוע בסגנון הבישול האיטלקי האותנטי שלו. מטבחו מתמקד במוצרים מקומיים עונתיים ובהכנות קלאסיות, המשלב טכניקות מסורתיות…