קטגוריה: אוכל

מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות ופרמזןרכיביםלפסטה500 גרם פסטה פטוצ'יני או ספגטימיםמלחלרוטב500 גרם פטריות שמפיניון טריות פרוסות2 כפות שמן זית1 בצל בינוני קצוץ2 שיני שום כתושות250 מ"ל שמנת מתוקה1/2 כוס גבינת…

עוגת שוקולד עשירהרכיבים לבצק200 גרם שוקולד מריר איכותי 70% מוצקי קקאו קצוץ גס200 גרם חמאה חתוכה לקוביות1 כוס סוכר לבן4 ביצים גדולות בטמפרטורת החדר1 כפית תמצית וניל איכותית1/2 כוס קמחקורט…

בטח, הנה מתכון מפורט לעוגת שוקולד עסיסית:מרכיביםלבצק2 כוסות קמח2 כוסות סוכר3/4 כוס קקאו לא ממותק1 1/2 כפיות אבקת אפייה1 1/2 כפיות סודה לשתייה1 כפית מלח1 כוס חלב1/2 כוס שמן צמחי2…

בטחמתכון לפסטה ברוטב עגבניות שרי ופסטו בזיליקוםרכיבים 300 גרם פסטה (פפרדלה, ספגטי או פסטה שאוהבים) 500 גרם עגבניות שרי, חצויות 4 שיני שום, קצוצות 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל…

בבקשהמתכון: עוף בתנור עם ירקות שורשרכיבים 1 עוף שלם במשקל כ-1.5 ק"ג 2 גזרים גדולים, קלופים וחתוכים לפרוסות עבות 1 בצל גדול, קלוף וחתוך לרבעים 2 תפוחי אדמה גדולים, קלופים…

מתכון לפסטה ברוטב עגבניות טריות ובזיליקוםמרכיבים500 גרם פסטה פטוצ'יני או ספגטי1 קילו עגבניות תמר או רומא, בשלות1/2 כוס שמן זית כתית מעולה6 שיני שום, קצוצות דק1 כוס עלי בזיליקום טרי,…

אני רוצה מתכון לטירמיסורכיביםלבישקוטים200 גרם ביצים מופרדות100 גרם סוכר100 גרם קמחקורט מלחכפית תמצית וניללקרם המסקרפונה500 גרם גבינת מסקרפונה קרה4 חלמונים100 גרם סוכר250 מ"ל שמנת מתוקה קרהכפית תמצית וניללסירופ קפה250 מ"ל…

אוקיי הנה מתכון מפורט:פסטה ברוטב שמנת פטריות ופרמזןמרכיבים:250 גרם פסטה (פנה, פטוצ'יני או כל צורה אחרת שאוהבים)2 כפות שמן זית2 שיני שום כתושות250 גרם פטריות שמפיניון חתוכות לפרוסות1 בצל בינוני…

מתכון לחזה עוף במרינדת לימון ושוםרכיבים2 חזה עוף גדוליםמיץ מלימון שלם2 שיני שום כתושות2 כפות שמן זיתכפית פפריקה מתוקהחצי כפית פלפל שחורמלח לפי הטעםעלי פטרוזיליה קצוצים לקישוטאופן ההכנהבקערה בינונית מערבבים…

בטח, הנה מתכון מפורט לעוגת שוקולד עסיסיתמצרכים 200 גרם שוקולד מריר איכותי, קצוץ 200 גרם חמאה, חתוכה לקוביות 1 כוס סוכר לבן 4 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניל 1/2…