אכילת יתר ומאמצי השומן שחורים בטנסילאחרונה, זרקור הוטל על מאמצי השומן השחורים בטנסי, שם שיעור ההשמנה של תושבים שחורים עלה بشكل ملحوظ.
רמות אכילת היתר המתרחשות בתוך הקהילות השחורות הן בולטות ויש להתייחס אליהן בדחיפות.
גורמים רבים תורמים למגיפה זו, כולל גישה מוגבלת למזון מזין, דיספארטים הכנסתיים ודחק וכן שיווק ממוקד של מזון מעובד וזול.
קהילות שחורות סובלות לעתים קרובות מחסר במרכולים שמוכרים מוצרי תוצרת ומוצרים טריים אחרים, והן נאלצות להסתמך על חנויות נוחות המלאות במזונות עתירי שומן, סוכר וקלוריות.
בנוסף, דיספארטים הכנסתיים משאירים משפחות רבות במאבק לספק לעצמן מזון בריא.
מזון בריא לרוב יקר יותר ממזון מעובד, ומשפחות שחורות הן בעלות הכנסה נמוכה יותר ומשקי בית עם מזון לא בטוח על בסיס גזעי מובהק.
דחק הוא גם גורם תורם לאכילת יתר.
קהילות שחורות סובלות לעתים קרובות משיעורי אלימות ופשע גבוהים יותר, שיכולים לגרום לעקה ולהוביל לאכילה רגשית.
מאמצי השומן השחורים בטנסי מהווים בעיה רצינית עבור המדינה והארץ.
על מנת לטפל בנושא, חיוני ליישם מדיניות ופרויקטים המעודדים גישה למזון מזין, מפחיתים דיספארטים הכנסתיים ומספקים משאבים להתמודדות עם דחק.
על ידי מתן עדיפות לבריאות הקהילות השחורות, ניתן לבצע שינוי משמעותי במגיפה של אכילת יתר ולהבטיח עתיד בריא יותר עבור כולם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *