המהפכה הירוקה:
דוד ובת-שבע מול תעשיית הדשניםאתמול (8.
2.
23) פורסם כי קבוצת דוד ובת-שבע תתבע את חברת דשנים וחומרים כימיים (דשנים) בגובה של 500 מיליון ש"ח.
התביעה מגיעה בעקבות שריפה במפעל של דשנים, אשר גרמה לנזק משמעותי למטע האבוקדו של דוד ובת-שבע.
המקרה מדגיש את העימות הגובר בין התעשייה החקלאית לבין תעשיית הדשנים.
התעשייה החקלאית סובלת מהשפעות הזיהום שנגרם על ידי מפעלים המייצרים דשנים, בעוד שתעשיית הדשנים טוענת כי היא חיונית להזנת האוכלוסייה הגוברת.
המהפכה הירוקה של שנות ה-60 הביאה לעלייה משמעותית בתפוקת המזון באמצעות שימוש נרחב בדשנים מלאכותיים.
עם זאת, הדבר הגיע במחיר כבד לסביבה.
הייצור והשימוש בדשנים פלטו כמויות עצומות של חנקן וחומרים מזהמים אחרים לאוויר, למים וללקרקע.
זיהום חנקן יכול לגרום לאזורי מתים בימיות, להפרת האיזון האקולוגי ולבעיות בריאותיות.
בנוסף, הפקת חומרי הגלם לייצור דשנים, כגון אמוניה, צורכת כמויות עצומות של אנרגיה ותורמת להתחממות הגלובלית.
התעשייה החקלאית קוראת לשימוש מופחת בדשנים מלאכותיים ואימוץ שיטות חקלאיות בנות קיימא יותר.
שיטות אלו כוללות עיבוד מינימלי, גידולי כיסוי ושימוש בקומפוסט כמקור חנקן טבעי.
תביעת דוד ובת-שבע היא מכה נוספת למאמצי תעשיית הדשנים להתנגד לסדרי הגודל המשתנים.
הממשלות והצרכנים לוחצים יותר ויותר על תעשייה זו להפחית את טביעת הרגל הסביבתית שלה.
העימות בין דוד ובת-שבע לדשנים משקף את הדילמה הגדולה הניצבת בפני החברה שלנו.
אנחנו צריכים להאכיל את האוכלוסייה הגוברת שלנו, אבל אנחנו לא יכולים להרשות לעצמנו לעשות זאת על חשבון כדור הארץ.
הגיע הזמן למצוא פתרונות חקלאיים בני קיימא שיאזנו בין הפקת המזון לבין הגנה על הסביבה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *