הקוסם במטבח ג'יימי אוליבר, השף שהחזיר את הכיף לבישול

ג'יימי אוליבר:
השף שהפך את הבישול לבריא ונגישג'יימי אוליבר, השף הבריטי האהוב, נודע בעיקר בזכות קידום הבישול הבריא והנגיש, במיוחד בקרב ילדים.
אוליבר נולד באסקס, אנגליה, בשנת 1975.
הוא החל את קריירת הבישול שלו בגיל 16, ולאחר מכן עבד במספר מסעדות יוקרתיות בלונדון.
עם זאת, הוא התפרסם לראשונה בתוכנית הטלוויזיה "The Naked Chef" vuonna 1999, שבה הציג מתכונים פשוטים ובריאים לשימוש ביתי.
מאז הפך אוליבר לאחד השפים הפופולריים בעולם.
הוא כתב מספר ספרי בישול רבי מכר, ומופיע בתוכניות טלוויזיה רבות, כולל "ג'יימי'ס קיטצ'ן" ו"ג'יימי'ס איטליה".
אוליבר הוא גם פעיל נלהב בתחום המדיניות הציבורית.
הוא הוביל קמפיינים מוצלחים לקידום ארוחות בית ספר בריאות יותר ולמתן חינוך תזונתי לילדים.
אחת התרומות החשובות ביותר של אוליבר היא הספר "המטבח של ג'יימי:
25 שיעורי בישול" שיצא בשנת 2007.
ספר זה פורסם במסגרת קמפיין "הוראת ילדים לבשל" שלו, ומטרתו הייתה ללמד ילדים כישורי בישול בסיסיים.
הספר תורגם ליותר מ-30 שפות ונמכר במליוני עותקים ברחבי העולם.
עבודתו של אוליבר זכתה לשבחים רבים.
בשנת 2003, הוא מונה לחבר במסדר האימפריה הבריטית (MBE) על תרומתו לקידום אכילה בריאה.
בשנת 2010, הוא נבחר לאחד מ-100 האנשים המשפיעים ביותר בעולם על ידי מגזין טיים.
ג'יימי אוליבר ממשיך להיות קול מוביל בתנועת הבישול הבריא והנגיש.
הוא השראה למיליונים ברחבי העולם, והשפעתו צפויה להימשך זמן רב לאחר פרישתו מהמטבח.

הקוסם במטבח ג'יימי אוליבר, השף שהחזיר את הכיף לבישול

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

אוכל המפתח הסודי לחיבור אנושי, סטטוס חברתי וזהות תרבותית

גלה את הכוח של תזונה מאוזנת בעולם המהיר שלנו המפתח לבריאות, למניעת מחלות ולמשקל בריא

גלה את כוחו המופלא של האוכל איך הוא מעצב תרבות, זהות לאומית וחברה

כתיבת תגובה לבטל