ג'יימי אוליבר המלחמה המוצלחת בהשמנת יתר בילדים ובסודה – המודל להילחם ברעב העולמי

אוכל כמרפא:
ג'יימי אוליבר והמערכה נגד השמנת יתר בילדיםהשף המפורסם ג'יימי אוליבר יצר שם נרדף לקמפיינים שואפים נגד השמנת יתר בילדים.
החזון שלו הוא פשוט:
מתן גישה לכל ילד למזון בריא ומזין.
ב-2005, אוליבר השיק את קמפיין "Feed Me Better", שביקש לשפר את איכות האוכל בבתי ספר.
הוא הצליח לשכנע את ממשלת בריטניה להקים תוכנית ארוחת צהריים לאומית בחינם לילדים מתחת לגיל שש, וב-2010 הוא השיק את "קמפיין הסוכר" שלו, שהביא למיסוי המשקאות הממותקים.
המאמצים של אוליבר מצאו דריסת רגל משמעותית במאבק נגד ההשמנה בקרב ילדים.
נתונים של משרד הבריאות הבריטי מראים כי שיעור ההשמנה בקרב ילדים מתחת לגיל 11 ירד מ-12% ל-9.
9% בין השנים 2006 ל-2020.
ההצלחה של אוליבר נובעת מסינגורו הנלהב, הבנתו העמוקה בסוגיה והיכולת שלו ליצור קשר עם ההורים והילדים כאחד.
הוא הצליח לחנך אנשים בכוח של תזונה ובהשלכות ההרסניות של תזונה לקויה.
הכפרים בהם אוליבר נלחם בבריטניה משוקפים במדינות רבות אחרות.
ארגון הבריאות העולמי (WHO) מעריך כי בשנת 2016 היו 41 מיליון ילדים מתחת לגיל חמש בעודף משקל או שמנים.
זהו איום בריאותי ציבורי רציני המחייב פעולה מיידית.
המאמצים של ג'יימי אוליבר הן השראה לעולם.
על ידי מתן גישה למזון בריא, חינוך הורים וילדים על תזונה וסינגור למדיניות שתומכת בתזונה בריאה, הוא סלול את הדרך לבריאות טובה יותר עבור הדורות הבאים.

ג'יימי אוליבר המלחמה המוצלחת בהשמנת יתר בילדים ובסודה – המודל להילחם ברעב העולמי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

אוכל המפתח הסודי לחיבור אנושי, סטטוס חברתי וזהות תרבותית

גלה את הכוח של תזונה מאוזנת בעולם המהיר שלנו המפתח לבריאות, למניעת מחלות ולמשקל בריא

גלה את כוחו המופלא של האוכל איך הוא מעצב תרבות, זהות לאומית וחברה

כתיבת תגובה לבטל