רצועות עוף חמוץ מתוק עם אורז לבן

רצועות עוף ברוטב חמוץ מתוק עם אורז לבןרכיביםלרצועות העוף500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות דקות2 כפות רוטב סויה1 כף קורנפלור1/2 כפית ג'ינג'ר טחון1/4 כפית פלפל שחורלרוטב1/2 כוס רוטב סויה1/2 כוס חומץ תפוחים1/2 כוס סוכר1/4 כוס מים2 כפות קטשופ1 כף קורנפלור1 כף שמן שומשום1 שן שום כתושהלאורז2 כוסות אורז לבן4 כוסות מים1 כפית מלחאופן ההכנההכנת העוףבקערה מערבבים את רצועות העוף עם רוטב סויה קורנפלור ג'ינג'ר ופלפל שחור ומערבבים היטב ומניחים בצדמחממים מחבת או ווק על אש בינונית גבוההמוסיפים את רצועות העוף למחבת וצולים עד שהן מזהיבות ומוכנותהכנת הרוטבבקערה נפרדת מערבבים את כל חומרי הרוטב עד לקבלת תערובת אחידהיוצקים את הרוטב למחבת עם העוף הצלוי ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהרוטב מסמיך מעטמנמיכים את הלהבה ומבשלים עוד 2-3 דקות כדי שהטעמים יתאחדוהכנת האורזשוטפים את האורז במסננת עד שהמים צלוליםבסיר שמים את האורז המים והמלחמביאים לרתיחה ואז מנמיכים את הלהבה למינימום מכסים ומבשלים 18-20 דקות או עד שהאורז סופג את כל המיםהגשהמגישים את רצועות העוף ברוטב חמוץ מתוק מעל לאורז הלבןניתן לקשט עם מעט שומשום קלוי ובצל ירוק קצוץבתיאבון

רצועות עוף חמוץ מתוק עם אורז לבן

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה ברוטב עגבניות חריף

פסטה ברוטב עגבניות חריף ביתי

רצועות עוף בטריאקי על אורז לבן

כתיבת תגובה לבטל