עוף בלימון ושוםרכיבים:
4 נתחי חזה עוף 2 לימונים (מיץ וגרידה) 6 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם 2 כפות פטרוזיליה קצוצה (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, מערבבים את מיץ הלימון, גרידת הלימון, השום, שמן הזית, מלח ופלפל.
3.
מניחים את נתחי העוף בתבנית אפייה.
4.
יוצקים את תערובת הלימון והשום על העוף, מוודאים שהוא מצופה היטב.
5.
אופים בתנור במשך 20-25 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין.
6.
מקשטים בפטרוזיליה קצוצה (אם משתמשים) ומגישים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *