חזה עוף צלוי עם לימון ועשבי תיבולרכיבים:
2 חזה עוף 2 כפות שמן זית מיץ מלימון אחד 1 שן שום, כתושה 1 כף עשבי תיבול טריים קצוצים (פטרוזיליה, אורגנו, תימין) מלח ופלפל שחור לפי הטעםהוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, מערבבים שמן זית, מיץ לימון, שום, עשבי תיבול, מלח ופלפל.
3.
מניחים את חזה העוף בתבנית אפייה.
4.
יוצקים את תערובת השמן על חזה העוף, מוודאים שהעוף מצופה היטב.
5.
אופים בתנור במשך 20-25 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי (הטמפרטורה הפנימית צריכה להיות 74 מעלות צלזיוס).
6.
מוציאים מהתנור, מניחים לעמוד כמה דקות לפני ההגשה.
7.
מגישים חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *