מאפה גבינה עם פירות יעררכיבים:
250 גרם גבינת שמנת 1/2 כוס סוכר 2 ביצים 1/4 כוס קורנפלור כפית תמצית וניל כוס פירות יער (קפואים או טריים) תבנית אפייה עגולה קטנה (18 ס"מ)הוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-160 מעלות צלזיוס.
2.
מערבבים את גבינת השמנת והסוכר במיקסר עד לקבלת קרם חלק.
3.
מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם, מערבבים היטב.
4.
מוסיפים קורנפלור ותמצית וניל, מערבבים עד לאיחוד.
5.
משמנים ומקמחים את תבנית האפייה.
6.
יוצקים חצי מהבלילה לתבנית.
מפזרים פירות יער.
יוצקים את שאר הבלילה.
7.
אופים בתנור כ-45-55 דקות, או עד שהמאפה יציב בשוליים ועדיין מעט רוטט במרכז.
8.
מצננים לחלוטין לפני ההגשה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *