בורקס גבינות ותרד

בורקס במילוי גבינות ותרדרכיבים:
1 חבילת עלי פילו מופשרים 250 גרם גבינת פטה מפוררת 250 גרם גבינת ריקוטה 100 גרם תרד טרי, שטוף וקצוץ 2 שיני שום כתושות 2 ביצים 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם זרעי שומשום לקישוטהוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, מערבבים את גבינת הפטה, הריקוטה, התרד, השום, הביצים, שמן הזית, מלח ופלפל.
3.
פורסים עלה פילו אחד על משטח עבודה.
מברישים את העלה בשמן זית.
מניחים עלה נוסף מעליו ומברישים גם אותו.
4.
מניחים כף גדושה מהמילוי בקצה העלה ומגלגלים לגליל.
5.
מניחים את הגליל בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
6.
חוזרים על התהליך עם שאר עלי הפילו והמילוי.
7.
מברישים את הבורקסים בשמן זית ומפזרים מעל זרעי שומשום.
8.
אופים בתנור במשך 20-25 דקות, או עד שהבורקסים מזהיבים.
9.
מגישים חם.

בורקס גבינות ותרד

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה ארביאטה מהירה

סלמון אפוי בלימון ושום

פסטה חריפה ברוטב עגבניות

כתיבת תגובה לבטל