עוף בלימון ושוםרכיבים:
4 נתחי חזה עוף 2 שיני שום, כתושות מיץ מלימון אחד 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם עלי פטרוזיליה קצוצים, לקישוט (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
בקערה, מערבבים את השום, מיץ הלימון, שמן הזית, מלח ופלפל.
2.
מוסיפים את נתחי העוף ומשרים אותם בתערובת כ-30 דקות במקרר.
3.
מחממים מחבת על חום בינוני-גבוה.
4.
מוציאים את נתחי העוף מהמשרה ומניחים אותם במחבת.
5.
צולים את העוף כ-5-7 דקות מכל צד, או עד שהוא מבושל לגמרי.
6.
מקשטים בפטרוזיליה קצוצה (אם רוצים) ומגישים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *