סלט קינואה צבעוני עם ירקות קלויים ועשבי תיבול

Byחדשות 360

מרץ 14, 2025

סלט קינואה עם ירקות קלויים ועשבי תיבולמרכיבים:
1 כוס קינואה 2 כוסות מים 1 בטטה, חתוכה לקוביות 1 בצל סגול, חתוך לרצועות 1 גמבה (אדומה או צהובה), חתוכה לקוביות 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 1/4 כוס נענע קצוצה מיץ מ-1 לימוןהוראות הכנה:
1.
שטפו את הקינואה היטב.
2.
בשלו את הקינואה עם המים בסיר על אש בינונית, עד שהמים נספגים והקינואה מוכנה (כ-15 דקות).
צננו.
3.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
4.
ערבבו את הבטטה, הבצל והגמבה עם שמן זית, מלח ופלפל.
5.
פזרו את הירקות על תבנית אפייה ואפו בתנור במשך 20-25 דקות, או עד שהם רכים ומשחימים קלות.
6.
ערבבו את הקינואה עם הירקות הקלויים, הפטרוזיליה, הנענע ומיץ הלימון.
7.
טעמו ותקנו תיבול לפי הצורך.
8.
הגישו קר או בטמפרטורת החדר.

By חדשות 360

אוכל

סלט קינואה צבעוני עם ירקות קלויים ועשבי תיבול

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

בורקס תרד וגבינות פריך

עוף לימון ושום אפוי בתנור

קארי עוף ירוק תאילנדי אותנטי

כתיבת תגובה לבטל