חזה עוף צלוי עם לימון ושוםמרכיבים:
2 חזה עוף 2 שיני שום, כתושות 1 לימון, מגורר וסחוט 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים (כגון רוזמרין או תימין), קצוצים (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה קטנה, מערבבים שום, גרידת לימון, מיץ לימון, שמן זית, מלח, פלפל ועשבי תיבול (אם משתמשים).
3.
מורחים את תערובת הלימון והשום על חזה העוף.
4.
מניחים את חזה העוף בתבנית אפייה.
5.
אופים בתנור במשך 20-25 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין ומיציו צלולים.
6.
מוציאים מהתנור ונותנים לעוף לנוח כמה דקות לפני ההגשה.
7.
מגישים חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *