עוף בתנור עם לימון ורוזמריןרכיבים:
1 עוף שלם, כ-1.
5 ק"ג 2 לימונים, חצויים 4 ענפי רוזמרין טרי 4 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעםהוראות הכנה:
1.
חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
שטפו וייבשו את העוף.
3.
ערבבו בקערה את שמן הזית, השום הכתוש, מלח ופלפל.
4.
מרחו את העוף בתערובת שמן הזית, כולל בפנים.
5.
הכניסו לתוך חלל העוף את חצאי הלימונים וענפי הרוזמרין.
6.
הניחו את העוף בתבנית אפייה.
7.
אפו בתנור במשך כ-60-75 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין והמיצים שלו צלולים.
8.
הגישו חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *