עוף בלימון ושוםרכיבים:
4 נתחי חזה עוף 2 לימונים (מיץ וקליפה מגורדת) 6 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם 1/4 כוס מים או ציר עוףהוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, ערבבו מיץ וקליפה מגורדת מלימון אחד, שום כתוש, שמן זית, מלח ופלפל.
3.
הניחו את חזה העוף בתבנית אפייה.
שפכו את תערובת הלימון והשום על העוף, וודאו שהוא מצופה היטב.
4.
אפו בתנור למשך 20-25 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין והוא כבר לא ורוד מבפנים.
5.
הוסיפו את המים או ציר העוף לתבנית במהלך האפייה, אם התבנית מתייבשת.
6.
הגישו חם, עם פרוסות לימון לקישוט.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *