חזה עוף במרינדת לימון ושום אפוירכיבים:
2 חזה עוף 2 שיני שום, כתושות מיץ מלימון אחד 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם עשבי תיבול טריים קצוצים (אופציונלי:
פטרוזיליה, טימין)הוראות הכנה:
1.
בקערה, ערבב את השום הכתוש, מיץ הלימון, שמן הזית, מלח, פלפל ועשבי תיבול (אם משתמשים).
2.
הנח את חזה העוף בתבנית אפייה.
3.
שפוך את המרינדה על חזה העוף, וודא שהוא מצופה היטב.
4.
כסה את התבנית בנייר כסף ואפה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס למשך 20-25 דקות.
5.
הסר את נייר הכסף ואפה למשך 10-15 דקות נוספות, או עד שחזה העוף מבושל לחלוטין וזהוב קלות.
6.
הגש עם תוספת לבחירתך (אורז, ירקות צלויים, סלט).

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *