סלט קינואה וירקות צלויים עם פטה

Byחדשות 360

מרץ 10, 2025

סלט קינואה עם ירקות צלויים וגבינת פטהרכיבים:
1 כוס קינואה 2 כוסות מים 1 בטטה, חתוכה לקוביות 1 בצל סגול, חתוך לרצועות 1 פלפל אדום, חתוך לקוביות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל לפי הטעם 100 גרם גבינת פטה, מפוררת חופן פטרוזיליה קצוצה מיץ מחצי לימוןהוראות הכנה:
1.
שטוף את הקינואה.
2.
בסיר, הביא את המים לרתיחה, הוסף את הקינואה, הנמך את האש, כסה ובשל כ-15 דקות, עד שהקינואה רכה וספגה את כל המים.
3.
חמם תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
4.
ערבב את הבטטה, הבצל והפלפל עם שמן זית, מלח ופלפל.
5.
הנח את הירקות בתבנית ואפה כ-20 דקות, עד שהם רכים ומשחימים.
6.
ערבב את הקינואה עם הירקות הצלויים, גבינת פטה, פטרוזיליה ומיץ לימון.
7.
הגש חם או בטמפרטורת החדר.

By חדשות 360

אוכל

סלט קינואה וירקות צלויים עם פטה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

קציצות עוף ברוטב עגבניות ביתיות

חזה עוף לימון ושום אפוי

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות ובזיליקום

כתיבת תגובה לבטל