קציצות עוף וירקות ברוטב עגבניות ביתי

Byחדשות 360

מרץ 9, 2025

קציצות עוף וירקות ברוטב עגבניותרכיבים:
לקציצות:
500 גרם בשר עוף טחון 1 בצל קטן, קצוץ דק 1 גזר, מגורר 1 קישוא, מגורר 1/4 כוס פירורי לחם 1 ביצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם לרוטב:
1 כף שמן זית 1 בצל, קצוץ 2 שיני שום, כתושות 1 קופסת (400 גרם) עגבניות מרוסקות 1/2 כוס מים 1 כפית סוכר מלח ופלפל שחור לפי הטעםהוראות הכנה:
1.
קציצות:
מערבבים את כל רכיבי הקציצות בקערה.
יוצרים קציצות קטנות.
2.
רוטב:
מחממים שמן זית בסיר.
מטגנים את הבצל עד להזהבה.
מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה.
3.
מוסיפים עגבניות מרוסקות, מים, סוכר, מלח ופלפל.
מביאים לרתיחה.
4.
מכניסים את הקציצות לרוטב.
מבשלים על אש נמוכה כ-20 דקות, או עד שהקציצות מבושלות.
5.
מגישים חם, עם אורז או פסטה.

By חדשות 360

אוכל

קציצות עוף וירקות ברוטב עגבניות ביתי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה אלה וודקה קלאסית

קציצות עוף ברוטב עגבניות ביתיות

חזה עוף לימון ושום אפוי

כתיבת תגובה לבטל