פסטה אראביאטה מהירה

Byחדשות 360

מרץ 7, 2025

פסטה ברוטב עגבניות חריףמרכיבים:
250 גרם פסטה (כל סוג שאוהבים) 2 כפות שמן זית 2 שיני שום, כתושות 1 פלפל צ'ילי אדום, קצוץ דק (או לפי הטעם) 1 קופסה (400 גרם) עגבניות מרוסקות מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, קצוצים (לא חובה) גבינת פרמזן מגוררת, להגשה (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן.
2.
בזמן שהפסטה מתבשלת, לחמם שמן זית במחבת על אש בינונית.
3.
להוסיף שום ופלפל צ'ילי ולטגן כחצי דקה, עד שהשום מפיץ ריח.
4.
להוסיף עגבניות מרוסקות, לתבל במלח ופלפל ולערבב.
5.
להביא את הרוטב לרתיחה עדינה, להנמיך את האש ולבשל כ-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
6.
לסנן את הפסטה ולשמור מעט ממי הבישול.
7.
להוסיף את הפסטה לרוטב ולערבב היטב.
במידת הצורך, להוסיף מעט ממי הבישול כדי לדלל את הרוטב.
8.
להוסיף בזיליקום קצוץ ולערבב.
9.
להגיש חם, עם גבינת פרמזן מגוררת מעל.

By חדשות 360

אוכל

פסטה אראביאטה מהירה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום קלאסי

עוף צלוי בלימון ושום

פסטה עגבניות ובזיליקום פשוטה

כתיבת תגובה לבטל