קציצות עוף ברוטב עגבניות קלאסי

Byחדשות 360

מרץ 7, 2025

קציצות עוף ברוטב עגבניות:
רכיבים:
500 גרם עוף טחון 1 בצל קטן, קצוץ דק 1 שן שום, כתושה 1/4 כוס פירורי לחם 1 ביצה מלח ופלפל שחור, לפי הטעם 2 כפות שמן זית 1 קופסת (400 גרם) עגבניות מרוסקות 1/2 כוס מים 1 כפית סוכר 1/2 כפית אורגנו יבשהוראות הכנה:
1.
בקערה, מערבבים את העוף הטחון, בצל, שום, פירורי לחם, ביצה, מלח ופלפל.
לשים היטב.
2.
יוצרים קציצות קטנות מהתערובת.
3.
מחממים שמן זית בסיר על אש בינונית.
4.
צורבים את הקציצות משני הצדדים עד שהן מזהיבות.
מוציאים מהסיר ושומרים בצד.
5.
מוסיפים לסיר את העגבניות המרוסקות, מים, סוכר ואורגנו.
מערבבים ומביאים לרתיחה.
6.
מחזירים את הקציצות לסיר, מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים במשך 20-25 דקות, או עד שהקציצות מבושלות.
7.
מגישים חם, אפשר עם פסטה או אורז.

By חדשות 360

אוכל

קציצות עוף ברוטב עגבניות קלאסי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה עגבניות שרי צלויות וזיליקום

פסטה אליו אוליו קלאסית

פסטה ארביאטה חריפה וטעימה

כתיבת תגובה לבטל