לביבות תפוחי אדמה עם בצל מטוגןרכיבים:
3 תפוחי אדמה גדולים, קלופים ומגוררים 1 בצל גדול, קצוץ דק 2 ביצים 1/4 כוס קמח (רגיל או כוסמין) מלח ופלפל לפי הטעם שמן לטיגוןהוראות הכנה:
1.
סחטו את תפוחי האדמה המגוררים מנוזלים.
2.
ערבבו בקערה את תפוחי האדמה, בצל, ביצים, קמח, מלח ופלפל.
3.
חממו שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה.
4.
הניחו כפות מהתערובת בשמן החם, מעט מרווחות זו מזו.
5.
טגנו כ-3-4 דקות מכל צד, עד להזהבה.
6.
הוציאו את הלביבות מהמחבת והניחו על נייר סופג לספיגת עודפי שמן.
7.
הגישו חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *