פסטה קלאסית ברוטב עגבניות ובזיליקום

Byחדשות 360

מרץ 5, 2025

פסטה ברוטב עגבניות בזיליקום:
מרכיבים:
500 גרם פסטה (פנה, ספגטי, או מה שאוהבים) 1 קופסת עגבניות מרוסקות (400 גרם) 1 בצל, קצוץ 2 שיני שום, כתושות חופן עלי בזיליקום טריים, קרועים שמן זית מלח ופלפל שחור אופציונלי:
גבינת פרמזן מגוררתהוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
שמרו כוס ממי הבישול לפני הסינון.
2.
חממו שמן זית במחבת גדולה.
טגנו את הבצל עד שהוא רך ושקוף.
הוסיפו את השום וטגנו עוד דקה.
3.
הוסיפו את העגבניות המרוסקות, מלח ופלפל.
הביאו לרתיחה, הנמיכו את האש ובשלו 15 דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם.
4.
הוסיפו את הפסטה המבושלת למחבת עם הרוטב.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול ששמרתם.
ערבבו היטב.
5.
ערבבו פנימה את עלי הבזיליקום.
6.
הגישו חם, עם גבינת פרמזן מגוררת מעל (אם רוצים).

By חדשות 360

אוכל

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות ובזיליקום

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוף צלוי בניחוח לימון ושום

עוף בקארי אדום וחלב קוקוס

פסטה עגבניות שרי ובזיליקום. מתכון קל וטעים

כתיבת תגובה לבטל