פסטה עגבניות שרי, שום ובזיליקום

Byחדשות 360

מרץ 4, 2025

פסטה ברוטב עגבניות שרי, שום ובזיליקום:
רכיבים:
250 גרם פסטה (סוג שאוהבים) 500 גרם עגבניות שרי 4 שיני שום, פרוסות חצי כוס שמן זית חצי כוס עלי בזיליקום טריים, קרועים מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופציונלי:
גבינת פרמזן מגורדתהוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה במים מומלחים עד לדרגת אל-דנטה.
2.
בזמן שהפסטה מתבשלת, חממו את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית.
הוסיפו את השום וטגנו עד להזהבה קלה.
3.
הוסיפו את עגבניות השרי למחבת וטגנו עד שהן מתרככות ומתבקעות מעט.
4.
תבלו במלח ופלפל.
5.
סננו את הפסטה מהמים (שימרו קצת ממי הבישול).
6.
הוסיפו את הפסטה למחבת עם הרוטב וערבבו היטב.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול ששמרתם.
7.
הוסיפו את עלי הבזיליקום וערבבו.
8.
הגישו מיד, עם פרמזן מגורדת מעל, אם רוצים.

By חדשות 360

אוכל

פסטה עגבניות שרי, שום ובזיליקום

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה ברוטב עגבניות שרי צלויות וריחניות

לזניה בולונז קלאסית

פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום קלאסית

כתיבת תגובה לבטל