פסטה בזיליקום ועגבניות קלאסית

Byחדשות 360

מרץ 3, 2025

פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום טרירכיבים:
250 גרם פסטה (כל סוג שאוהבים) 1 כף שמן זית 1 בצל קטן, קצוץ 2 שיני שום, כתושות 1 קופסה (400 גרם) עגבניות מרוסקות 1/2 כוס מים מלח ופלפל שחור, לפי הטעם 1/4 כוס עלי בזיליקום טרי, קצוציםהוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
שמרו על כוס ממי הבישול לפני הסינון.
2.
במחבת גדולה, חממו את שמן הזית על אש בינונית.
הוסיפו את הבצל וטגנו עד שהוא רך ושקוף.
3.
הוסיפו את השום וטגנו עוד דקה, עד שהוא ריחני.
4.
הוסיפו את העגבניות המרוסקות, המים, מלח ופלפל.
הביאו לרתיחה, ולאחר מכן הנמיכו את האש ובשלו במשך 10-15 דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם.
5.
סננו את הפסטה והעבירו אותה למחבת עם הרוטב.
ערבבו היטב.
6.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול של הפסטה.
7.
ערבבו את הבזיליקום הקצוץ פנימה.
הגישו מיד.

By חדשות 360

אוכל

פסטה בזיליקום ועגבניות קלאסית

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

בורקס גבינה ותרד מבצק עלים

מרק עגבניות קטיפתי ביתי

פסטה ברוטב עגבניות ופסטו

כתיבת תגובה לבטל