עוגת מייפל ופקאן. ארומה מתוקה ופריכה

מתכון לעוגת מייפל ופקאן:
מרכיבים:
1 כוס קמח רב תכליתי 1/2 כפית אבקת אפייה 1/4 כפית סודה לשתייה 1/4 כפית מלח 1/2 כוס חמאה לא מלוחה, מומסת 1/2 כוס סוכר חום בהיר, ארוז 1/2 כוס סוכר לבן, גרנוליט 1 ביצה גדולה 1/2 כוס חלב חמאה 1 כפית תמצית וניל 1 כוס פקאנים קצוציםלציפוי:
1/2 כוס סוכר חום בהיר, ארוז 1/4 כוס סירופ מייפל 2 כפות חלב 1/2 כפית חמאה לא מלוחההוראות:
1.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס.
משמנים ומקמחים תבנית פח בגודל 23×33 ס"מ.
2.
בקערה בינונית, מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
3.
בקערה גדולה, מקציפים יחד חמאה וסוכר עד לקבלת קרם בהיר ורך.
4.
מוסיפים את הביצה, חלב החמאה ותמצית הווניל ומקציפים רק עד לאיחוד.
5.
מוסיפים תערובת קמח לסירוגין עם פקאנים, ומקציפים לאחר כל תוספת עד לקבלת תערובת אחידה.
6.
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומפזרים את תערובת הציפוי באופן שווה מעל.
7.
אופים במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
8.
מצננים את העוגה בתבנית למשך 10 דקות לפני ההיפוך על רשת צינון.
הוראות הכנת הציפוי:
1.
בקערה קטנה, מערבבים יחד את כל מרכיב הציפוי.
2.
יוצקים את הציפוי על העוגה החמה.
תהנו מהעוגה המתוקה והטעימה הזו!

עוגת מייפל ופקאן. ארומה מתוקה ופריכה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

מתכון קל ומהיר. פסטה קרבונרה קלאסית

תבשיל עוף טוסקני ארומטי וטעים

קציצות בקר עסיסיות ברוטב עגבניות ארומטי

כתיבת תגובה לבטל