פניני גבינה מדהימים בגריל

פניני גבינה בגרילמרכיבים:
2 כפות חמאה רכה 2 כפות שום כתוש 4 פרוסות לחם איטלקי עבה 1/2 כוס גבינת מוצרלה מגוררת 1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים קצוצים מלח ופלפל לפי הטעםהוראות:
1.
מחממים מראש גריל או מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה.
2.
מערבבים חמאה ושום בקערה קטנה.
3.
מורחים תערובת חמאה-שום על צד אחד של כל פרוסת לחם.
4.
מפזרים חצי מכמות הגבינה המגוררת על הצד המרוח בחמאה של פרוסת לחם אחת.
5.
מפזרים את עלי הבזיליקום מעל הגבינה.
6.
מניחים את פרוסת הלחם השנייה מעל, עם הצד המרוח בחמאה כלפי מעלה.
7.
מניחים את הסנדוויץ' בגריל או במחבת הגריל ומהדקים בעזרת מרית.
8.
צולים במשך 2-3 דקות מכל צד, או עד שהלחם זהוב והגבינה נמסה.
9.
מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומגישים חם.
טיפים:
אפשר להוסיף לגבינה מרכיבים נוספים כגון פפרוני, בייקון, עגבניות או בצל.
אפשר גם לטבול את הסנדוויצ'ים ברוטב מרינרה או אלפרדו.
לקבלת גריל מושלם, השתמשו במחבת גריל עם חריצים עמוקים.

פניני גבינה מדהימים בגריל

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

רביולי תרד וריקוטה ברוטב בשמל עתיר

פסטה עם רוטב פסטו ביתי וטעים

אזניה בולונז ביתית

כתיבת תגובה לבטל