טורטיות מתירס מתוקות ממולאות בגבינה ופירות יער

טורטייה ממולאת בגבינה ופירות יערמצרכים:
לטורטייה:
1 כוס קמח תירס 1/2 כפית מלח 1 כוס מים חמיםלמלית:
1/2 כוס גבינת שמנת 1/4 כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 1 כוס פירות יער (כגון תותים, אוכמניות, פטל)הוראות:
הכנת הטורטייה:
1.
בקערה גדולה, מערבבים יחד קמח תירס ומלח.
2.
מוסיפים מים חמים ולושים ביד עד ליצירת בצק רך וגמיש.
3.
מחלקים את הבצק ל-6 כדורים קטנים.
4.
פורסים כל כדור בעזרת מערוך לעיגול דק בעובי של כ-2 מ"מ.
הכנת המלית:
1.
בקערה בינונית, מערבבים גבינת שמנת, סוכר ותמצית וניל.
2.
מניחים כף אחת מהמילוי במרכז כל טורטייה.
הרכבת הטורטיות הממולאות:
1.
מפזרים פירות יער מעל המילוי.
2.
מקפלים את צדי הטורטייה כלפי פנים לכיוון המרכז, תוך יצירת מעטפה.
3.
מחממים מחבת משומנת קלות מעל אש בינונית.
4.
מבשלים את הטורטיות הממולאות כ-2-3 דקות מכל צד, עד שהן מזהיבות ופריכות.
הגשה:
מגישים חם עם סירופ פירות או דבש, אם רוצים.

טורטיות מתירס מתוקות ממולאות בגבינה ופירות יער

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוגת גזר עסיסית עם קרם גבינת שמנת

עוגת שוקולד טעימה ולחה עם ציפוי גנאש מדהים

מתכון ללזניה איטלקית מסורתית

כתיבת תגובה לבטל