שפע ב טעמים סלט ניסואז קלאסי

סלט ניסואזמצרכים:
500 גרם שעועית ירוקה עדינה 1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים 1 בצל סגול גדול קצוץ 3 עגבניות גדולות קצוצות 1 קופסת טונה בשמן (185 גרם) 150 גרם זיתים שחורים מגולענים וחצויים 100 גרם ביצים קשות קצוצות 2 כפות צלפים 1/2 כוס שמן זית 2 כפות חומץ יין אדום 1 כפית חרדל דיז'ון מלח ופלפל לפי הטעםאופן ההכנה:
1.
חלטו את השעועית הירוקה במים רותחים למשך 5-7 דקות, או עד שהיא רכה אך עדיין פריכה.
מסננו וקצצו אותה גס.
2.
בישלו את תפוחי האדמה במים רותחים עד שהם רכים.
מסננו אותם וחתכו אותם לקוביות.
3.
בקערה גדולה, ערבבו את השעועית הירוקה, תפוחי האדמה, הבצל הסגול, העגבניות, הטונה, הזיתים, הביצים הקשות והצלפים.
4.
בקערה נפרדת, הקציפו יחד את שמן הזית, חומץ היין האדום, החרדל, המלח והפלפל.
5.
שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו היטב.
6.
הגישו מיד או קררו במקרר עד להגשה.
טיפ:
לסלט טעים במיוחד, השתמשו בתוצרת טרייה כאשר זמין.
ניתן להוסיף לסלט גם מלפפונים, גמבות או רצועות זוקיני גריל.
להגשה דרמטית, ערכו את הסלט על מגש עם פלחי לימון בצד.

שפע ב טעמים סלט ניסואז קלאסי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קרמית ערמונים

סלט קינואה מזין עם עוף בגריל, עדשים וירקות

פסטה חלומית ברוטב רוזה מופלא

כתיבת תגובה לבטל