מאפינס בננה ושיבולת שועל טעימים ובריאים לארוחת הבוקר

מאפינס בננה ושיבולת שועל בריאיםמרכיבים:
1 1/2 כוסות קמח שיבולת שועל 1/2 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה 1/2 כפית קינמון טחון 1/4 כפית מלח 1/2 כוס בננות מרוסקות (מ-1 בננה בינונית) 1/2 כוס חלב דל שומן או תחליף חלב 1/4 כוס יוגורט יווני רגיל או ללא שומן 1/4 כוס סירופ מייפל 1 כף חמאת בוטנים טבעית (אופציונלי) 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים או פקאנים (אופציונלי)הוראות:
1.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס.
מרפדים תבנית מאפינס ב-12 עטרות נייר.
2.
בקערה גדולה, משלבים קמח שיבולת שועל, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה, קינמון ומלח.
3.
בקערה נפרדת, טורפים יחד בננות מרוסקות, חלב, יוגורט, סירופ מייפל וחמאת בוטנים (אם משתמשים בה).
4.
מוסיפים את המרכיבים הרטובים למרכיבים היבשים ומערבבים עד שרק משולבים.
אל תערבבו יתר על המידה.
5.
מקפלים את האגוזים הקצוצים (אם משתמשים בהם) לבלילה.
6.
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין עטרות הנייר המוכנות.
7.
אופים במשך 20-25 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי.
8.
מצננים את המאפינס בתבנית על רשת במשך 10 דקות לפני שמוציאים אותם מהתבנית.
הערות:
ניתן להוסיף תוספות נוספות לבחירתכם, כגון צימוקים, אוכמניות או שבבי שוקולד מריר.
ניתן להקפיא את המאפינס עד 3 חודשים.
פשוט מחממים אותם במיקרוגל או בתנור לפני ההגשה.

מאפינס בננה ושיבולת שועל טעימים ובריאים לארוחת הבוקר

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קרמית ערמונים

סלט קינואה מזין עם עוף בגריל, עדשים וירקות

פסטה חלומית ברוטב רוזה מופלא

כתיבת תגובה לבטל