סלט פסטה קפרי מרענן וטעים

Byחדשות 360

ינו 19, 2025

מתכון לסלט פסטה קפרי:
מצרכים:
500 גרם פסטה (כגון פנה, פוזילי או רוטיני) 200 גרם עגבניות שרי, חתוכות לשניים 1 מלפפון, חתוך לקוביות 1 כוס זיתי קלמטה מגולענים 1/2 כוס בצל סגול, קצוץ דק 1/2 כוס בזיליקום טרי, קצוץלרוטב:
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה 1/4 כוס חומץ בלסמי 1 כף דבש 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחוראופן ההכנה:
1.
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
מסננים ומקררים.
2.
בקערה גדולה, משלבים את הפסטה המבושלת, העגבניות שרי, המלפפון, הזיתים, הבצל הסגול והבזיליקום.
3.
בקערה נפרדת, מערבבים את שמן הזית, החומץ הבלסמי, הדבש, המלח והפלפל השחור.
4.
יוצקים את הרוטב מעל לסלט הפסטה ומערבבים היטב.
5.
טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.
6.
מכסים ומקררים למשך לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
7.
אפשר להוסיף מרכיבים נוספים לפי הטעם, כגון גבינת פטה, ארטישוק משומר או סלמון מעושן.

By חדשות 360

אוכל

סלט פסטה קפרי מרענן וטעים

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות מושלמות

עוגת גבינה אפויה בניו יורק עם קרום גרהאם קראקר תענוג קרמי קלאסי

פסטה מפתה בעגבניות וריקוטה

כתיבת תגובה לבטל