התענגו על מאק אנד צ'יז אלוהי מתכון מנצח עם פירורי לחם פריכים

מאק אנד צ'יז מושלםרכיבים:
500 גרם פסטה פנה 2 כפות חמאה ללא מלח 2 כפות קמח לכל מטרה 4 כוסות חלב 1/2 כפית אבקת חרדל יבשה 1/4 כפית אגוז מוסקט מגורר טרי 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי 3 כוסות גבינת צ'דר מגוררת 1/2 כוס פירורי לחם 2 כפות חמאה מומסתהוראות:
1.
מבשלים את הפסטה על פי הוראות החבילה.
מסננים ושומרים בצד.
2.
בסיר גדול על אש בינונית, ממיסים את החמאה.
טורפים פנימה את הקמח ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך דקה אחת.
3.
בהדרגה, טורפים פנימה את החלב ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את האש ומבשלים במשך 5-7 דקות, או עד שהרוטב מסמיך.
4.
מוסיפים את אבקת החרדל, אגוז המוסקט, המלח והפלפל.
מערבבים היטב.
5.
מסירים מהאש ומערבבים פנימה את גבינת הצ'דר עד שהיא נמסה.
6.
מערבבים את הפסטה עם רוטב הגבינה עד שהיא מצופה.
7.
מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
8.
בקערה נפרדת, מערבבים את פירורי הלחם עם החמאה המומסת.
9.
מפזרים את תערובת פירורי הלחם על המאק אנד צ'יז.
10.
אופים במשך 15-20 דקות, או עד שפירורי הלחם זהובים והמנה מבעבעת.
11.
מגישים חם.

התענגו על מאק אנד צ'יז אלוהי מתכון מנצח עם פירורי לחם פריכים

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוגיות שיבולת שועל וצימוקים עסיסיות ופריכות

עוגת גבינה קלאסית ושמנתית

מרק עגבניות טוסקני מסורתי

כתיבת תגובה לבטל