רצועות עוף בטריאקי עם אורז לבן

רצועות עוף ברוטב טריאקי עם אורז לבןמרכיבים500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות2 כפות שמן צמחי1 בצל גדול פרוס2 שיני שום כתושות1/2 כוס רוטב טריאקי1/4 כוס מים1 כף סוכר חום1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר או יבש1/4 כפית פלפל שחורכוס אורז לבן2 כוסות מים לאורז1/2 כפית מלחהוראות הכנההכנת האורזשוטפים את האורז תחת מים קרים עד שהמים צלוליםמכניסים את האורז לסיר עם 2 כוסות מים וחצי כפית מלחמביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים במשך 15-20 דקות או עד שהמים נספגים והאורז רךמכבים את האש ומשאירים את האורז מכוסה למשך 5 דקות נוספותהכנת העוףמחממים את השמן במחבת גדולה או בווק על אש בינונית-גבוההמוסיפים את רצועות העוף ומטגנים עד שהן משחימות קלות מכל הצדדיםמוציאים את העוף מהמחבת ומניחים בצדמוסיפים את הבצל הפרוס למחבת ומטגנים עד שהוא מתרכך ושקוףמוסיפים את השום הכתוש ומטגנים עוד כחצי דקה עד שמתחיל להפיץ ריחמערבבים בקערה את רוטב הטריאקי, המים, הסוכר החום, הג'ינג'ר והפלפל השחורמוסיפים את הרוטב למחבת ומביאים לרתיחהמחזירים את העוף למחבת ומבשלים ברוטב במשך 5-7 דקות או עד שהעוף מבושל לחלוטין והרוטב מסמיך מעטמגישים את העוף עם אורז לבן

רצועות עוף בטריאקי עם אורז לבן

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

קציצות בקר ברוטב עגבניות חריף ביתי

פסטה ברוטב עגבניות חריף

פסטה עשירה ברוטב עגבניות וירקות

כתיבת תגובה לבטל