חדשות 360

הכתבות המעניינות בישראל

אוכל

קציצות עוף וירקות ברוטב עגבניות עשיר

Byחדשות 360

מרץ 10, 2025
קציצות עוף וירקות ברוטב עגבניות:
רכיבים:
500 גרם בשר עוף טחון 1 בצל קטן, קצוץ דק 1 גזר, מגורר 1 קישוא, מגורר 1/4 כוס פירורי לחם 1 ביצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1 כף שמן זית 1 קופסת עגבניות מרוסקות (400 גרם) 1 כפית סוכר 1/2 כפית אורגנו יבש מים (כחצי כוס)הוראות הכנה:
1.
בקערה, ערבב את העוף הטחון, בצל, גזר, קישוא, פירורי לחם, ביצה, מלח ופלפל.
צור קציצות קטנות.
2.
חמם שמן זית בסיר על אש בינונית.
צרוב את הקציצות מכל הצדדים עד להזהבה קלה.
הוצא מהסיר.
3.
הוסף לסיר את העגבניות המרוסקות, סוכר, אורגנו, מלח ופלפל.
ערבב והבא לרתיחה.
4.
הוסף מים (אם הרוטב סמיך מדי).
5.
החזר את הקציצות לסיר, הנמך את האש, כסה ובשל במשך 20-25 דקות, או עד שהקציצות מבושלות לגמרי.
6.
הגש עם אורז, פסטה או ירקות צלויים.

By חדשות 360

Related Post

אוכל

חזה עוף לימון ושום אפוי

מרץ 10, 2025 חדשות 360
אוכל

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות ובזיליקום

מרץ 10, 2025 חדשות 360
אוכל

סלמון אפוי בלימון ושום

מרץ 10, 2025 חדשות 360

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *