קציצות עוף וירקות ברוטב עגבניות ביתי

Byחדשות 360

מרץ 22, 2025

קציצות עוף וירקות ברוטב עגבניות:
רכיבים:
500 גרם בשר עוף טחון 1 בצל קטן, קצוץ 1 גזר, מגורר 1 קישוא, מגורר 1/4 כוס פירורי לחם 1 ביצה מלח ופלפל לפי הטעם 2 כפות שמן זית 1 קופסה (400 גרם) עגבניות מרוסקות 1/2 כוס מים 1 כפית סוכר 1/2 כפית אורגנו יבשהוראות הכנה:
1.
בקערה, ערבבו את העוף הטחון, בצל, גזר, קישוא, פירורי לחם, ביצה, מלח ופלפל.
2.
צרו קציצות קטנות.
3.
חממו שמן זית בסיר על אש בינונית.
4.
טגנו את הקציצות עד להשחמה קלה מכל הצדדים.
הוציאו מהסיר.
5.
הוסיפו את העגבניות המרוסקות, מים, סוכר ואורגנו לסיר.
הביאו לרתיחה.
6.
החזירו את הקציצות לסיר.
7.
בשלו על אש נמוכה כ-20 דקות, או עד שהקציצות מבושלות והרוטב מסמיך.
8.
הגישו חם, אפשר עם אורז או פסטה.

By חדשות 360

אוכל

קציצות עוף וירקות ברוטב עגבניות ביתי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קלילה עם עגבניות שרי, שום ובזיליקום

פסטה ארביאטה קלאסית

קציצות עוף ברוטב עגבניות ביתי

כתיבת תגובה לבטל