קציצות עוף וירקות אפויותרכיבים:
500 גרם עוף טחון 1 בצל קטן, קצוץ דק 1 גזר, מגורר 1 קישוא, מגורר חופן פטרוזיליה, קצוצה 2 שיני שום, כתושות 1/2 כוס פירורי לחם 1 ביצה 1 כפית כמון 1/2 כפית כורכום מלח ופלפל שחור לפי הטעם מעט שמן זיתהוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-180 מעלות.
2.
מערבבים בקערה את כל הרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
3.
יוצרים קציצות בגודל הרצוי.
4.
מניחים את הקציצות בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
5.
מזלפים מעט שמן זית על הקציצות.
6.
אופים במשך 25-30 דקות, או עד שהקציצות מבושלות וזהובות.
7.
מגישים חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *