קציצות עוף ברוטב עגבניות ביתי

Byחדשות 360

מרץ 22, 2025

קציצות עוף ברוטב עגבניות:
המצרכים:
500 גרם בשר עוף טחון 1 בצל קטן, קצוץ דק 2 שיני שום, כתושות 1/4 כוס פירורי לחם 1 ביצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם כף שמן זית 1 קופסת (400 גרם) עגבניות מרוסקות 1/2 כוס מים כפית סוכר עלי בזיליקום טריים (לקישוט, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
בקערה, מערבבים את בשר העוף, בצל, שום, פירורי לחם, ביצה, מלח ופלפל.
לשים עד לקבלת תערובת אחידה.
2.
יוצרים קציצות קטנות מהתערובת.
3.
מחממים את שמן הזית בסיר.
4.
מטגנים את הקציצות בסיר עד שהן משחימות קלות מכל הצדדים.
מוציאים מהסיר ושומרים בצד.
5.
יוצקים את העגבניות המרוסקות לסיר, מוסיפים את המים והסוכר.
מביאים לרתיחה.
6.
מחזירים את הקציצות לסיר, מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים במשך 20-25 דקות, עד שהקציצות מבושלות והרוטב הסמיך מעט.
7.
מגישים חם, אפשר לקשט בעלי בזיליקום טריים.

By חדשות 360

אוכל

קציצות עוף ברוטב עגבניות ביתי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוגיות שוקולד ציפס פשוטות ומושלמות

פסטה בזיליקום ועגבניות קלאסית

פסטה עגבניות שרי ופסטו מהיר

כתיבת תגובה לבטל