פסטה קרמית מושחתת ברוטב פרמזן

Byחדשות 360

ינו 24, 2025

פסטה קרם פרמזןרכיבים:
500 גרם פסטה (כגון פני, ספגטי או פוזילי) 1/2 כוס פרמזן מגורד 1/4 כוס חמאה 1/4 כוס שמנת לבישול 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור עלי בזיליקום טריים לקישוט (אופציונלי)הוראות:
1.
מבשלים את הפסטה לפי הוראות האריזה ומסננים.
2.
בינתיים, בסיר קטן, ממיסים את החמאה על אש בינונית.
3.
מוסיפים את השמנת לבישול, הפרמזן, המלח והפלפל לסיר ומערבבים עד להמסת הגבינה.
4.
יוצקים את הרוטב אל תוך הפסטה המבושלת ומערבבים היטב.
5.
מפזרים עלי בזיליקום טריים לקישוט, אם רוצים.
טיפים:
ניתן להוסיף לקרם הפרמזן מגוון של תוספות, כגון:
בייקון, עוף, פטריות או ירקות קלויים.
לרוטב עשיר יותר, ניתן להשתמש ב-1/2 כוס פרמזן מגורד ו-1/4 כוס פרמז'אנו רג'יאנו מגורד.
ניתן להגיש את הפסטה מיד או לאחסן אותה במקרר עד ל-3 ימים.

By חדשות 360

אוכל

פסטה קרמית מושחתת ברוטב פרמזן

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

סלט הקינואה הצבעוני המושלם טעים, מרענן ובריא

מאפה פסטו עם עגבניות מיובשות ומוצרלה

פסטה אלפרדו עסיסית עם עוף מוקפץ ברוטב גבינתי

כתיבת תגובה לבטל