פסטה קלאסית ברוטב עגבניות פשוט

Byחדשות 360

מרץ 6, 2025

פסטה ברוטב עגבניות פשוטרכיבים:
250 גרם פסטה (כל צורה) 1 כף שמן זית 2 שיני שום, כתושות 1 קופסת (400 גרם) עגבניות מרוסקות 1/2 כפית סוכר מלח ופלפל שחור לפי הטעם עלי בזיליקום טריים, קצוצים (להגשה) גבינת פרמזן מגוררת (להגשה, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
סננו ושמרו כוס ממי הבישול.
2.
חממו שמן זית במחבת על אש בינונית.
הוסיפו את השום וטגנו כדקה עד להזהבה קלה.
3.
הוסיפו את העגבניות המרוסקות, הסוכר, מלח ופלפל.
הביאו לרתיחה עדינה, הפחיתו את האש ובשלו במשך 10-15 דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם.
4.
הוסיפו את הפסטה המבושלת למחבת עם הרוטב.
ערבבו היטב.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול ששמרתם.
5.
הגישו את הפסטה חמה, מעוטרת בעלי בזיליקום טריים וגבינת פרמזן (אם משתמשים).

By חדשות 360

אוכל

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות פשוט

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוף צלוי בניחוח לימון ושום

עוף בקארי אדום וחלב קוקוס

פסטה עגבניות שרי ובזיליקום. מתכון קל וטעים

כתיבת תגובה לבטל