פסטה קיצית עם עגבניות שרי, שום ובזיליקום

Byחדשות 360

מרץ 17, 2025

פסטה ברוטב עגבניות שרי, שום ובזיליקוםרכיבים:
500 גרם פסטה (פנה, ספגטי או כל סוג אחר) 500 גרם עגבניות שרי, חצויות 6 שיני שום, פרוסות 1/4 כוס שמן זית 1/2 כוס עלי בזיליקום טרי, קרועים מלח ופלפל שחור לפי הטעם גבינת פרמזן מגוררת (להגשה, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן.
לשמור כוס ממי הבישול לפני שמסננים.
2.
במחבת גדולה, לחמם שמן זית על חום בינוני.
להוסיף שום ולטגן עד להזהבה קלה (כ-1-2 דקות).
3.
להוסיף את עגבניות השרי ולבשל תוך ערבוב עד שהן מתרככות ומשחררות את מיציהן (כ-5-7 דקות).
4.
לתבל במלח ופלפל.
5.
להוסיף את הפסטה המבושלת למחבת עם רוטב העגבניות.
לערבב היטב.
אם הרוטב סמיך מדי, להוסיף מעט ממי הבישול ששמרנו.
6.
להוסיף את הבזיליקום ולערבב.
7.
להגיש מייד, עם גבינת פרמזן מגוררת מעל (אם רוצים).

By חדשות 360

אוכל

פסטה קיצית עם עגבניות שרי, שום ובזיליקום

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה עגבניות שרי, שום ובזיליקום – מהיר וטעים

לזניה חלבית קלאסית

פסטה עגבניות שרי צלויות וריחנית

כתיבת תגובה לבטל