פסטה פומודורו קלאסית ומהירה

Byחדשות 360

מרץ 16, 2025

פסטה פומודורו פשוטהרכיבים:
500 גרם פסטה (סוג שאוהבים) 1 ק"ג עגבניות בשלות, חתוכות גס 4 שיני שום, כתושות חצי כוס שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם מעט בזיליקום טרי (אופציונלי) גבינת פרמזן מגוררת (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
שמרו כוס ממי הבישול.
2.
במחבת גדולה, חממו את שמן הזית על אש בינונית.
הוסיפו את השום הכתוש וטגנו כחצי דקה עד להזהבה.
3.
הוסיפו את העגבניות החתוכות למחבת, תיבלו במלח ופלפל.
בשלו כ-20-30 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהעגבניות מתפרקות ומצטמצמות לרוטב.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול של הפסטה.
4.
הוסיפו את הפסטה המבושלת לרוטב העגבניות, ערבבו היטב.
אם הרוטב יבש מדי, הוסיפו עוד ממי הבישול.
5.
הגישו חם, עם בזיליקום טרי ופרמזן מגוררת (אם רוצים).

By חדשות 360

אוכל

פסטה פומודורו קלאסית ומהירה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה אראביאטה ביתית

סלט קינואה וירקות קלויים עשיר

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות מהיר וקל

כתיבת תגובה לבטל