פסטה ברוטב עגבניות שרי צלויות:
רכיבים:
500 גרם פסטה (כל צורה שאוהבים) 500 גרם עגבניות שרי 4 שיני שום, קצוצות 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם עלי בזיליקום טריים, קצוצים (לקישוט) גבינת פרמזן מגוררת (לקישוט, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
ערבבו עגבניות שרי עם שום, שמן זית, מלח ופלפל בתבנית.
3.
אפו בתנור כ-20-25 דקות, עד שהעגבניות רכות ומתחילות להתפוצץ.
4.
במקביל, בשלו פסטה לפי הוראות היצרן.
5.
סננו את הפסטה, שמרו מעט ממי הבישול בצד.
6.
ערבבו את הפסטה עם רוטב העגבניות הצלויות.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול.
7.
קשטו עם בזיליקום ופרמזן והגישו.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *