פסטה עגבניות קלאסית – מתכון פשוט וטעים

Byחדשות 360

מרץ 16, 2025

פסטה ברוטב עגבניות פשוט וטעיםרכיבים:
400 גרם פסטה (כל סוג שאוהבים) 1 כף שמן זית 1 בצל קטן, קצוץ 2 שיני שום, כתושות 1 קופסת עגבניות מרוסקות (400 גרם) 1/2 כפית סוכר מלח ופלפל שחור לפי הטעם עלי בזיליקום טריים, קצוצים (להגשה, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
שמרו על 1/2 כוס ממי הבישול לפני הסינון.
2.
במחבת, חממו שמן זית על אש בינונית.
טגנו את הבצל עד שהוא שקוף.
הוסיפו את השום וטגנו עוד כדקה.
3.
הוסיפו את העגבניות המרוסקות, סוכר, מלח ופלפל.
הביאו לרתיחה עדינה.
4.
הנמיכו את האש ובשלו את הרוטב כ-10 דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם.
5.
סננו את הפסטה והוסיפו אותה למחבת עם הרוטב.
הוסיפו מעט ממי הבישול ששמרתם, אם הרוטב סמיך מדי.
ערבבו היטב.
6.
הגישו מיד, עם עלי בזיליקום טריים מעל (אם רוצים).

By חדשות 360

אוכל

פסטה עגבניות קלאסית – מתכון פשוט וטעים

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

סלמון אפוי בלימון ושום

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות וריחן

עוף לימון ושום בתנור

כתיבת תגובה לבטל