פסטה עגבניות ובזיליקום טרי

Byחדשות 360

מרץ 13, 2025

פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום טרירכיבים:
500 גרם פסטה (סוג שאוהבים) 1 ק"ג עגבניות טריות, חלוטות וקלופות 2 שיני שום, כתושות 1/4 כוס שמן זית 1/2 כוס עלי בזיליקום טרי, קצוצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם גבינת פרמזן מגוררת (להגשה, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
מסננים ושומרים מעט ממי הבישול.
2.
מחממים שמן זית בסיר גדול.
מוסיפים שום ומטגנים קלות, עד שמתחיל להריח.
3.
מוסיפים את העגבניות ומבשלים על אש בינונית כ-20 דקות, עד שהעגבניות מתרככות ומתפרקות לרוטב.
4.
מתבלים במלח ופלפל.
אם הרוטב סמיך מדי, מוסיפים מעט ממי הבישול של הפסטה.
5.
מוסיפים את הפסטה המבושלת לרוטב ומערבבים.
6.
מוסיפים את הבזיליקום ומערבבים בעדינות.
7.
מגישים חם, עם פרמזן מגוררת מעל (לפי הטעם).

By חדשות 360

אוכל

פסטה עגבניות ובזיליקום טרי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה בזיליקום טרי ברוטב עגבניות פשוט וטעים

עוגת שוקולד פאדגית

פסטה ברוטב עגבניות חריף. מתכון מהיר וטעים

כתיבת תגובה לבטל