פסטה מהירה עם ירקות ורוטב עגבניות

Byחדשות 360

מרץ 12, 2025

פסטה ברוטב עגבניות וירקות קל:
רכיבים:
2 כפות שמן זית 1 בצל בינוני, קצוץ 2 שיני שום, כתושות 1 גזר, חתוך לקוביות קטנות 1 קישוא, חתוך לקוביות קטנות 1 פלפל אדום, חתוך לקוביות קטנות 1 קופסת עגבניות מרוסקות (400 גרם) 1/2 כוס מים 1 כפית סוכר מלח ופלפל שחור לפי הטעם עלי בזיליקום טריים, קצוצים (לא חובה) פסטה לבחירתכם (כמות לפי הצורך) גבינת פרמזן מגוררת (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו שמן זית בסיר על אש בינונית.
2.
הוסיפו בצל וטגנו עד להזהבה קלה.
הוסיפו שום וטגנו כחצי דקה נוספת.
3.
הוסיפו גזר, קישוא ופלפל אדום וטגנו עד לריכוך קל.
4.
הוסיפו עגבניות מרוסקות, מים, סוכר, מלח ופלפל.
ערבבו היטב והביאו לרתיחה עדינה.
5.
הנמיכו את האש, כסו את הסיר ובשלו כ-15-20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
6.
במקביל, בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
7.
ערבבו את הפסטה המבושלת עם הרוטב.
8.
קשטו עם בזיליקום טרי ופרמזן (אם משתמשים) והגישו.

By חדשות 360

אוכל

פסטה מהירה עם ירקות ורוטב עגבניות

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

בורקס תרד וגבינות פריך

עוף לימון ושום אפוי בתנור

קארי עוף ירוק תאילנדי אותנטי

כתיבת תגובה לבטל