פסטה ברוטב פסטו ועוף גריל

מתכון לפסטה ברוטב פסטו וגריל עוףמרכיבים:
חצי קילו פסטה מסוג כלשהו (פנה, ספגטי, פוזילי וכו') 2 חזה עוף ללא עור וללא עצמות 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים 1/2 כוס עלי כוסברה טריים 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת 1/4 כוס צנוברים 1/4 כוס שמן זית 2 כפות מיץ לימון מלח ופלפל לפי הטעםהוראות:
1.
הכנת רוטב הפסטו:
במעבד מזון או בבלנדר, ערבבו יחד בזיליקום, כוסברה, פרמזן, צנוברים, שמן זית ומיץ לימון.
ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
2.
גריל העוף:
חממו מחבת גריל או גריל פנימי על אש בינונית-גבוהה.
מרחו את חזה העוף בשמן זית, מלח ופלפל.
צלו את העוף למשך 5-7 דקות מכל צד, או עד שהוא מבושל ועסיסי.
3.
בישול הפסטה:
הביאו סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה.
הוסיפו את הפסטה ובשלו לפי הוראות האריזה.
4.
איחוד المكونات:
לאחר שהפסטה מבושלת, סננו אותה ושפכו אותה בחזרה לסיר.
הוסיפו את רוטב הפסטו ועוף הגריל לבישול.
ערבבו היטב כדי לשלב את המרכיבים.
5.
הגשה:
העבירו את הפסטה לצלחות הגשה.
פזרו עוד פרמזן מגוררת על גבי הפסטה לפני ההגשה.
טיפים:
תוכלו להשתמש בכל סוג של פסטה שאתם אוהבים.
אם אין לכם עלי בזיליקום טריים, תוכלו להשתמש ב-1/4 כוס עלי בזיליקום יבשים.
תוכלו להוסיף ירקות נוספים לפסטו, כגון שום, בצל או זוקיני.
אם אתם ממהרים, תוכלו להשתמש בעוף גריל קנוי במקום לגריל בעצמכם.

פסטה ברוטב פסטו ועוף גריל

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פשטידת פטריות עשירה ועסיסית

טארט לימון חמצמץ ומרענן

מתכון לפיצה כאילו יצאה היישר מתוך תנור איטלקי

כתיבת תגובה לבטל