פסטה ברוטב עגבניות קלאסי ומהיר

Byחדשות 360

מרץ 16, 2025

פסטה ברוטב עגבניות פשוט:
רכיבים:
500 גרם פסטה (סוג שאוהבים) 2 כפות שמן זית 1 בצל גדול, קצוץ 2 שיני שום, כתושות 1 קופסת (800 גרם) עגבניות מרוסקות 1 כפית סוכר מלח ופלפל שחור לפי הטעם מעט בזיליקום טרי קצוץ (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
שמרו כוס ממי הבישול.
2.
במחבת גדולה, חממו את שמן הזית על אש בינונית.
הוסיפו את הבצל וטגנו עד שהוא שקוף.
הוסיפו את השום וטגנו עוד דקה.
3.
הוסיפו את העגבניות המרוסקות, הסוכר, מלח ופלפל.
הביאו לרתיחה עדינה, הורידו את האש, כסו את הסיר ובשלו כ-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
4.
סננו את הפסטה, אך שמרו כוס ממי הבישול.
הוסיפו את הפסטה לרוטב, ערבבו היטב.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול ששמרתם.
5.
ערבבו את הבזיליקום (אם משתמשים) והגישו מייד.

By חדשות 360

אוכל

פסטה ברוטב עגבניות קלאסי ומהיר

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות מהיר וקל

עוף לימון ושום אפוי

פסטה עגבניות שרי, שום ובזיליקום

כתיבת תגובה לבטל