פסטה ברוטב עגבניות ביתי

Byחדשות 360

מרץ 2, 2025

פסטה ברוטב עגבניות פשוטרכיבים:
250 גרם פסטה (כל צורה שאוהבים) 2 כפות שמן זית 1 בצל קטן, קצוץ 2 שיני שום, כתושות 1 קופסת (400 גרם) עגבניות מרוסקות כפית סוכר מלח ופלפל שחור לפי הטעם מעט בזיליקום טרי קצוץ (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן.
לסנן ולשמור מעט ממי הבישול.
2.
לחמם שמן זית בסיר על אש בינונית.
להוסיף בצל ולטגן עד שהוא מתרכך.
3.
להוסיף שום ולטגן כחצי דקה עד להשחמה קלה.
4.
להוסיף עגבניות מרוסקות, סוכר, מלח ופלפל.
5.
להביא לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל כ-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
אם הרוטב סמיך מדי, להוסיף מעט ממי הבישול של הפסטה.
6.
להוסיף את הפסטה המבושלת לרוטב ולערבב היטב.
7.
לקשט עם בזיליקום טרי (אם משתמשים) ולהגיש חם.

By חדשות 360

אוכל

פסטה ברוטב עגבניות ביתי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוף לימון ושום מהיר

פסטה אלה-פוטנסקה. חריפות עגבניות בשיא הפשטות

עוף לימון ושום בתנור

כתיבת תגובה לבטל