חדשות 360

הכתבות המעניינות בישראל

אוכל

פסטה בזיליקום עגבניות קלאסית

Byחדשות 360

מרץ 11, 2025
פסטה ברוטב עגבניות בזיליקוםרכיבים:
500 גרם פסטה (כל צורה) 1 ק"ג עגבניות טריות, קלופות וקצוצות 2 שיני שום, כתושות 1/4 כוס שמן זית 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים, קצוצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם גבינת פרמזן מגוררת (להגשה, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
שמרו כוס אחת של מי הבישול.
2.
במחבת גדולה, חממו שמן זית על אש בינונית.
הוסיפו את השום וטגנו כדקה, עד שישחרר ניחוח.
3.
הוסיפו את העגבניות הקצוצות, מלח ופלפל.
בשלו על אש נמוכה במשך 20-30 דקות, עד שהרוטב מסמיך.
4.
הוסיפו את הפסטה המבושלת לרוטב.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול ששמרתם.
5.
ערבבו פנימה את הבזיליקום.
6.
הגישו מיד, עם גבינת פרמזן מגוררת מעל, אם רוצים.

By חדשות 360

Related Post

אוכל

קציצות עוף ברוטב עגבניות ופלפלים צבעוני

מרץ 11, 2025 חדשות 360
אוכל

פסטה בזיליקום טרייה ורוטב עגבניות ביתי

מרץ 11, 2025 חדשות 360
אוכל

עוף לימון ורוזמרין בתנור

מרץ 11, 2025 חדשות 360

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *